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由乙二醛生产的羟基苯基乙酸已在日本工业生产，用作抗菌素和维生素A系列产品中间体。乙二醛还用于黄连素盐酸盐和磺胺类药磺胺甲氧吡嗪的合成。还用于除虫剂、除臭剂、尸体防腐剂、砂型固化剂。
中文名称：乙二醛
别名：草酸醛分子式：C2H2O2
外观与性状:无色或黄色有潮解性的结晶或液体，蒸气为绿色。
CAS:107-22-2
熔点(℃):15
沸点:51℃
折射率:1.3826
相对密度(水=1):1.14
沸点(℃):50.5
分子式:C2H2O2
分子量:58.04
溶解性:溶于乙醇、溶于水。
山东金沂蒙乙二醛原包装